Eskymo řezy

Těsto: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce kakaa

- všechny ingredience smícháme, dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme.  

Krém:  vyšleháme 2 tvarohy a 150 g cukru. Dle návodu ušleháme 2 kokosové pudinky za studena a přidáme k tvarohu s cukrem. Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme strouhanou čokoládou.