Tvarohové řezy

Těsto: 45 dkg hladké mouky, 25 dkg moučkového cukru, 1 prdopeč, 30 dkg hery, 2 vejce.                                                                                               Těsto rozprostřeme na moukou vysypaný plech, potřeme zavařeninou, zalijeme náplní a upečeme.

Tvarohová náplň: rozmícháme 2 měkké tvarohy, 2 vejce, 15 dkg moučkového cukru, 1 vanilkový pudink 4 dcl mléka, 2 lžíce rumu. Můžeme přidat kousky ovoce nebo rozinky.