Řezy margot

2 čokolády  Margot nastrouhat, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, ½ hrnku mléka,

½ hrnku oleje, 2 vejce, 1 prdopeč, 1 vanilkový cukr, 1 šlehačka

Vše se zamíchá a vyleje na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na upečený ještě teplý koláč nalijeme čokoládovou polevu.

 

ČOKOLÁDOVÁ POLEVA

Na páře rozpustit 8 dkg másla a postupně přidávat - 8 dkg cukru moučka, 1 lžíce solamylu,

1 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, 2 lžíce mléka (až po přidání mléka je čokoláda krásně hladká).