OŘÍŠKY V MLÉČNÉM MARCIPÁNU

OŘÍŠKY V MLÉČNÉM MARCIPÁNU

Byl to jen takový momentální nápad a myslím, že docela vyšel. Taková mlska pro manžela, on má totiž rád mléčný marcipán a tak jsem do něho zabalila lískové oříšky. 

Mléčný marcipán: 20 dkg moučkového cukru (prosít), 20 dkg sušeného mléka (prosít), 2-3 lžíce medu, 3-4 lžíce vody, můžete přidat několik kapek mandlového aroma. Vše smícháme a důkladně propracujeme. Hmota má být vláčná (konzistenci modelíny), pokud je příliš řidká přidáme moučkový cukr, pokud je příliš hustá po trošinkách přidáváme vodu. Hmota není čistě bílá, pokud chceme barevnou, tak přidáme trochu potravinářského barviva.